Restaurang Öringen
Ta plats på vår brygga, lyssna till det brusande vattnet och avnjut en
meny baserad på råvaror som gör både själen och naturen gott.
Restaurangen har endast öppet för bokade sällskap och event.
Se vår eventkalender (kommer i februari).
Välkomna till en upplevelse för alla sinnen!
Mat
Våra menyer utformas efter vad som finns tillgängligt i naturens skafferi för tillfället. Maten skapas av råvaror från våra närliggande sjöar, skogar och jordbruk. Vårt kök är mestadels inriktat på fisk men även vilt och vegetariskt erbjuds. Till maten har vi ett anpassat utbud av ekologiskt vin och lokalt öl.
Bokningar
Bokningar anpassas efter era önskemål oavsett om det gäller en födelsedagsmiddag, ett bröllop, en afterwork eller något annat tillfälle att fira. Restaurangen har 32 ordinarie sittplatser, med möjlighet att utöka vid behov, samt en härlig uteservering.
Vi tar fram menyförslag som matchar era idéer och behov i samband med bokningsförfrågan.
Evenemang
Håll utkik, säsongens eventkalender släpps i februari!